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5MinutenClimateChance
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Sendung vom 11.03.2020 7:00:

Man bringe den Spritzwein!

Österreichische Wein Klassiker wie der Grüne Veltliner könnten in Zukunft durch die Klimaerwärmung ihre Charakteristika verlieren. Jedenfalls muss sich die Weinkultur auf die kommenden Veränderungen einstellen. Jungwinzer Berni erklärt, welche Methoden im Weinbau dafür angewendet werden können und wovon die Qualität der Reben abhängen wird.